Ingrediente 200 ml lapte de migdale rodie sirop de rodie 120 ml espresso zahăr brun în funcție de preferințe Preparare De cate ori mă duc la mama în vizită, găsesc la ea gata pregătite să îmi intre în traistă câteva rodii pentru copilul mic. Știe ea ca îi plac...
Affogato sau espresso cu înghețată de vanilie
Ingrediente 1 espresso proaspăt preparat din Guatemala Huehuetenango 2 cupe de înghețată de vanilie Decor praf de scorțișoară pișcoturi frunze de mentă chipsuri de ciocolată Preparare Cu sufletul deschis mărturisesc că sunt o dependentă iremediabilă de dulce....
Spring Coffee
Ingrediente 2 linguriţe pline cu cafea Honduras proaspăt măcinată 1 beţigaş de scorţişoară sau 1/2 de linguriţă pudră 4 seminţe de cardamom sau 1/2 de linguriţă pudră 2 linguriţe cu miere 1/2 de linguriţă esenţă de rom Preparare A venit primavara, avem alt tonus, avem...
Caffee Latte
Ingrediente 1 espresso proaspăt lapte proaspăt Opțional praf scortișoară pudră de cacao zahăr siropuri de aromatizare Preparare Cafeaua cu lapte, cu toate versiunile acesteia, are o istorie veche de sute de ani. Inițial, oamenii obișnuiau să consume cafeaua neagră,...
Iced Coffee cu Vanilie, Cardamom și Lapte de Migdale
Ingrediente 200 ml lapte de migdale 1 vanilie 1 praf de cardamom 120 ml espressodin boabe de Nicaragua zahar brun in functie de preferințe Preparare Dacă tot am descoperit ca pot face o gramadă de rețete pe bază de cafea, am zis că nu mă dau în lături de la nimic și...
White Russian Coffee
Ingrediente 1 espresso proaspăt. Noi am folosit boabe de Costa Rica. 30 m l lapte 30 ml frișcă lichidă o lingurită zahăr 50 ml vodka Preparare Mă tot gandeam zilele astea ca a nins cam mult în ultima vreme. Cel puțin aici la noi la munte, să tot fie vreo 4 săptămâni...
Bulletproof coffee
Ingrediente 1 espresso proaspăt 2 lingurițe de unt bio 2 lingurițe de ulei de cocos bio Opțional praf scortișoară pudră de cacao picături de ștevie în loc de îndulcitor sare roz Preparare Am descoperit recent o rețetă de cafea pentru iubitorii de diete și pentru cei...
Espresso martini
Ingrediente 40 ml vodka 20 ml lichior Kahlúa 20 ml Espresso din boabe Guatemala dar desigur, puteti folosi orice cafea aveti prin casa. câteva cuburi de gheaţă Preparare Dacă tot e weekend și nu prea ne lasă pandemia să ieșim din casă, vă propunem azi o retetă ce...
Tiramisu italian cu cafea
Ingrediente pișcoturi/biscuiți savoiardi 6 gălbenușuri de ouă foarte proaspete 500 gr mascarpone 180 gr zahăr pudră 40 ml vin Marsala 200 ml cafea espresso rece, noi am folosit boabe de Brasil Yellow Bourbon 1 strop de sare cacao pudră pentru ornat Preparare Se face...
Caffee latte cu dovleac
Ingrediente 400 ml lapte de cocos 2 lingurițe de piure de dovleac copt zahăr 1/2 linguriță de scorțișoară 1/4 linguriță extract de vanilie 1 praf de piper 120 ml espresso frișcă și scorțișoară pentru decor Preparare Am găsit pentru voi o rețetă grozavă pentru serile...
CATEGORII
- Povești despre cafea (26)
- Rețete de cafea (13)
- Sortimentele cafelei noastre (15)