Cuba, dragostea mea Nu știu la voi cum a fost anul 2020 dar pentru mine anul trecut nu a fost deloc un an așa cum mi-l imaginasem. Imi propusesem ca 2020 să fie un an al schimbării, un an al călătoriilor, un an în care să îmi pun rucsacul la spinare și să o iau la pas...
Povestea noastră
Noi doi Și beans Ok, poate veți spune ca e doar un clișeu dar ăsta e adevărul. Beans.ro s-a născut din dragostea noastră pentru cafea. Și când spun a noastră, spun de noi doi. Aștia din poză :)Diana Eu, Diana, am început să beau cafea de când mă știu, de când eram o...
Espresso martini
Ingrediente 40 ml vodka 20 ml lichior Kahlúa 20 ml Espresso din boabe Guatemala dar desigur, puteti folosi orice cafea aveti prin casa. câteva cuburi de gheaţă Preparare Dacă tot e weekend și nu prea ne lasă pandemia să ieșim din casă, vă propunem azi o retetă ce...
More fun facts
Webcam-ul a fost inventat pentru a putea vedea care este statusul unui filtru de cafea. Scopul acestei invenții a fost de a anunța angajații Universității din Cambridge de cantitatea rămasă de cafea din cafetieră, pentru a-i scăpa de călătorii inutile la locul unde...
E ilegal să nu ai cafea!
Zona de pe mapamond unde cafeaua este cultivată se numește „Centura Cafelei”. Regele Charles al II-lea al Marei Britanii a interzis, în 1675, toate cafenelele, motivând că acela este locul în care oamenii se întâlneau pentru a complota împotriva acestuia. Europenii au...
Și geniile beau cafea, nu-i așa?
Voltaire, Beethoven și cafeaua Se spune că Voltaire obișnuia să bea în jur de 50 de cești de cafea/ pe zi, amestecată cu cacao iar Beethoven, alegea un număr fix de boabe pentru fiecare ceașcă de cafea, invariabil 60.Trei babe senile merg în vizită la o a patra. Cum...
Cafeaua și caprele
legendele cafelei Cea mai cunoscută legendă spune că boabele de cafea au fost descoperite in Ethiopia de o turmă de ... capre. Se pare că un pastor a observat cum caprele sale deveneau foarte energice dupa ce mâncau niște boabe roșii. De curiozitate, păstorul a...
Tiramisu italian cu cafea
Ingrediente pișcoturi/biscuiți savoiardi 6 gălbenușuri de ouă foarte proaspete 500 gr mascarpone 180 gr zahăr pudră 40 ml vin Marsala 200 ml cafea espresso rece, noi am folosit boabe de Brasil Yellow Bourbon 1 strop de sare cacao pudră pentru ornat Preparare Se face...
Caffee latte cu dovleac
Ingrediente 400 ml lapte de cocos 2 lingurițe de piure de dovleac copt zahăr 1/2 linguriță de scorțișoară 1/4 linguriță extract de vanilie 1 praf de piper 120 ml espresso frișcă și scorțișoară pentru decor Preparare Am găsit pentru voi o rețetă grozavă pentru serile...
Cold brew coffee
Ingrediente cafea Beans. Noi am folosit Kenya 2 lingurițe rase de zahăr tos 2 lingurițe de apă fierbinte 200 ml lapte rece cuburi de gheață un pahar înalt de sticlă cafetieră Preparare Se pun 62 de grame de cafea în cafetieră. împreună cu 330 ml de apă în cafetieră,...
CATEGORII
- Povești despre cafea (26)
- Rețete de cafea (13)
- Sortimentele cafelei noastre (15)