Webcam-ul a fost inventat pentru a putea vedea care este statusul unui filtru de cafea. Scopul acestei invenții a fost de a anunța angajații Universității din Cambridge de cantitatea rămasă de cafea din cafetieră, pentru a-i scăpa de călătorii inutile la locul unde aceasta era amplasată. Proiectul se numea „Trojan Room Coffee Pot”, iar asta pentru că acea cafetieră era amplasată pe un coridor, în apropiere de o încăpere numită Trojan Room, din cadrul vechiului Laborator de Calculatoare. Angajații care lucrau în alte zone ale campusului puteau să vadă o imagine live, alb negru, care arăta cafetiera și nivelul de cafea din aceasta.
Cafeaua instant a fost inventată în anul 1906 de către George Washington. Nu, nu primul președinte al USA ci un englez care trăia in Nicaragua.
Există peste 25 de specii de cafea în lume, iar la acestea peste 10.000 de varietăți. În țara de origine a cafelei, Ethiopia, varietățile de cafea cresc în mod sălbatic și independent peste tot, precum buruienile la noi. (Am vrea și noi niște buruieni din astea măcar prin curte).
New Yorkezii se pare ca sunt cei mai mari băutori de cafea din USA. Ei beau cu peste 7 ori mai multă cafea decât oricare alt oraș din state
Regele Gustav al III-lea al Suediei a salvat doi gemeni condamnați la moarte pentru faptele comise, cu scopul de a face un experiment pe aceștia. El a vrut să verifice dacă băutura este periculoasă pentru oameni. Pentru a dovedi sau infirma această teorie, el a ordonat ca unul dintre gemenii identici să consume în fiecare zi câte 3 ibrice de cafea, în timp ce fratele său ar face același lucru, însă cu ceai în loc de cafea. Astfel, s-a dovedit că nu există pericol de moarte de la consumul de cafea.
Doza letală de cafeina este conținută de aproximativ 100 cești de cafea.
Cele mai longevive pisici din lume au consumat cafea în timpul vieții. Ambele recorduri din Guinness Book of Records au fost ale acelui stăpân, care spune că le dădea pisicilor câte puțină cafea în fiecare dimineață. Una dintre pisici a trăit 34 de ani, iar cealaltă 38.
