Ingrediente 2 linguriţe pline cu cafea Honduras proaspăt măcinată 1 beţigaş de scorţişoară sau 1/2 de linguriţă pudră 4 seminţe de cardamom sau 1/2 de linguriţă pudră 2 linguriţe...
Spring Coffee
read more
CAFEA ARABICA
cafea de specialitate
Varietate | bourbon, caturra |
---|---|
Procesare | spălare |
Note gust | ciocolată, florale, fructat, nuci, prune |
Aciditate | scăzută |
Prăjire | ușoară spre medie |
Altitudine | 1524m-1830m |
Cantitate | 500 g, 250 g, 1000 g |
Cafeaua de specialitate din Guatemala tip Huehuetenango SHB EB, are o textură cremoasă și o savoare blânda si o savoare subtila dar în același timp, complexă și fascinantă.
Notele de nuci, împletite cu aromele florale, dau un corp ușor si o aromă de neuitat iar notele fructate, în special cele de prune, fac din cafeaua Guatemala Huehuetenango un dans al gusturilor distincte și uimitoare.
Ingrediente 2 linguriţe pline cu cafea Honduras proaspăt măcinată 1 beţigaş de scorţişoară sau 1/2 de linguriţă pudră 4 seminţe de cardamom sau 1/2 de linguriţă pudră 2 linguriţe...
Ingrediente 1 espresso proaspăt lapte proaspăt Opțional praf scortișoară pudră de cacao zahăr siropuri de aromatizare Preparare Cafeaua cu lapte, cu toate versiunile acesteia,...