Ingrediente 2 linguriţe pline cu cafea Honduras proaspăt măcinată 1 beţigaş de scorţişoară sau 1/2 de linguriţă pudră 4 seminţe de cardamom sau 1/2 de linguriţă pudră 2 linguriţe...
Spring Coffee
read more
CAFEA ARABICA
cafea de specialitate
Varietate | ruiru 11, sl28 |
---|---|
Procesare | spălare |
Note gust | caramel, fructe uscate, prune |
Aciditate | ridicată |
Prăjire | ușoară spre medie |
Altitudine | 1400m-2000m |
Cantitate | 500 g, 250 g, 1000 g |
Cafeaua de specialitate din Kenya, tip Kegwa AA provine din zona Kegwa, una dintre cele mai bune zone pentru plantat cafea. Arbuștii care cresc acolo dau boabe de cafea cu arome de caramel, fructe uscate și prune, care într-o armonie perfectă ne încântă simțurile în orice moment al zilei.
Ingrediente 2 linguriţe pline cu cafea Honduras proaspăt măcinată 1 beţigaş de scorţişoară sau 1/2 de linguriţă pudră 4 seminţe de cardamom sau 1/2 de linguriţă pudră 2 linguriţe...
Ingrediente 1 espresso proaspăt lapte proaspăt Opțional praf scortișoară pudră de cacao zahăr siropuri de aromatizare Preparare Cafeaua cu lapte, cu toate versiunile acesteia,...